Extrato de levedura frasco 500g/Frasco Himedia - Meio de Cultura

O Extrato de Levedura É rico em vitaminas, especialmente aquelas pertencentes ao complexo B, e é frequentemente usado para fornecer esses fatores nos meios de cultura em uma concentração de 0,3% a 0,5%. É particularmente utilizado em meios para o cultivo de microrganismos encontrados no leite ou outros produtos lácteos.Também usado com extrato de carne B em pó ou no lugar de extrato de carne B em pó. Princípio e Interpretação O pó de extrato de levedura é fabricado a partir de uma cepa selecionada de Saccharomyces sob condição controlada, retendo todos os os valores nutritivos, aminoácidos, vitaminas, especialmente o grupo B e os fatores de crescimento.Ele contém pouco sal e é recomendado para meios microbiológicos e para cultivo em massa de vários microorganismos.

Controle de Qualidade:

• Aparência: Pó de fluxo livre homogêneo amarelo claro a amarelo acastanhado, com odor característico, mas não putrescente.
• Solubilidade: Livremente solúvel em água destilada / purificada, insolúvel em álcool.
• Clareza: A solução aquosa a 2% p / v permanece clara e neutra sem qualquer risco após autoclavagem a 15 lbs de pressão (121ºC) por 15 minutos.
• Reação: Reação de solução aquosa a 2% p / v a 25ºC. pH: 6,50-7,50