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Caldo Selenito Cistina 500g HiMedia (M025 / AG-6018)
| Código | M025-500G |
| Modelo | AG-6018 |
| Categoria | Caldos (Broth) |
| Marca | HiMedia |
Caldo Selenito Cistina 500g/Frasco - HiMedia
Referência HiMedia: M025
Código Nacional: AG-6018
O Caldo Selenito Cistina utiliza o Selenito de Sódio para inibir o crescimento de coliformes e outros microrganismos gram-negativos (como estreptococos fecais), permitindo que as salmonelas se multipliquem de forma competitiva. A adição de L-Cistina é o diferencial desta fórmula, pois atua como um agente redutor que melhora a taxa de recuperação de Salmonella, tornando o meio menos tóxico para o patógeno-alvo.
Interpretação e Reações:
O enriquecimento ocorre geralmente nas primeiras 8 a 24 horas de incubação.
- Resultado Positivo: Observa-se turbidez no meio. Frequentemente, ocorre a formação de um precipitado vermelho no fundo do tubo, resultante da redução do selenito pelas bactérias
- Plaqueamento: Após o enriquecimento, o caldo deve ser submetido a meios seletivos de plaqueamento (como Ágar Bismuto Sulfito ou Ágar SS)
- Sensibilidade: É especialmente recomendado para a detecção de Salmonella typhi
- pH Final (a 25°C): 7,0 + - 0,2
Composição e Princípio:
A formulação é dividida para garantir a estabilidade dos componentes:
| Ingrediente (g/L) | Função |
| Triptona (5,000) | Fonte de nitrogênio e vitaminas essenciais |
| Lactose (4,000) | Carboidrato fermentável; ajuda a manter o pH estável |
| Fosfatos de Sódio (10,000) | Agentes tamponantes para minimizar a toxicidade do selenito |
| L-Cistina (0,010) | Agente redutor que favorece a recuperação de Salmonella |
| Selenito de Sódio (4,000) | Agente seletivo que inibe a flora gram-negativa competidora |
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